ayam masak paprik

                                  AYAM PAPRIK

Bahan2

• 1 ekor ayam
• 3 biji cili padi(di ketuk)
• 3 ulas bawang putih
• 1 labu bawang besar
• 2 batang serai
• sedikit halia
• 3 sudu cili kering yg di blender
• 1 sudu sos ikan
• 2 sudu sos tiram
• serbuk perasa(jue guna serbuk sesedap rasa maggi)
• 2 sudu cili sos   

Cara2

1. ketuk seulas bawang putih dan tumis ,kemudian masukkan ayam
2. goreng sampai separuh masak
3. kemudian ketepikan
4. tumis bawang putih,halia,serai hingga naik bau
5. masukkan cili blender,sos cili,sos tiram dan sos ikan
6. masukkan sedikit air
7. kemudian masukkan serbuk perasa
8. biar seketika,akhir sekali masukkan bawang besar dan akhir sekali masukkan ayam tadi dan biar kan 5 minit .