sup sayur campur fish ball

                                          sup sayur ni mmg sedap dan elok tuk mereka yang sedang berdiet

resipi dari bondaku...kuih peneram

Kek Pandan Simple

hari ni jue x wat pe2 saje nk try wat kek pandan simple,ank2 mmg suka makan kek ,kek ni simple je x msuk marjerin pun .sedap gak la makan ptang2 dengan air kopi.saje jue wat satu campur koko tp rase same je cma bg nmpak lain ckit.

Kek Marble

kek marble ksukaan ankku (kembar)

inilah hasilnye kek marble yg jue wt ,,

Bahan-bahan

• 250gm mentega
• 230gm gula kastor
• 250gm tepung naik sendiri / tepung kek (self raising flour)
• 6 biji telur ayam
• 1 sudu teh esen vanila
• 2-3 sudu besar serbuk koko (diayak) 

Cara-cara

1. Ayak tepung naik sendiri dan ketepikan. Pukul mentega dengan gula kastor hingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul hingga rata setiap kali telur dimasukkan. Masukkan esen vanila.
3. Masukkan tepung naik sendiri sedikit demi sedikit dan kacau rata setiap kali dimasukkan.
4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Masukkan serbuk koko kepada satu bahagian tadi dan kacau rata.
5. Sediakan loyang / acuan yang telah disapu mentega / marjerin di sekelilingnya dan ditabur sedikit tepung gandum untuk elakkan kek melekat apabila masak.
6. Masukkan adunan warna asal berselang-seli dengan warna coklat ke dalam loyang / acuan. Bakar pada suhu 170°C selama 45 minit hingga 1 jam.
7. P/S: Saya syorkan guna mentega (butter) brand Farmcows atau Golden Churn. Insya-Allah kek jadi sedap... :)

Apam Seri Ayu

hari tu x de pe nk wat ,so try la wat apam seri ayu,x prnah wat pun sblum ni...tapi x sngka jd gak tp kelapa x ckup tu yg nmpak mcm tu ckit.kalau ltak kelapa lbih lg sedap.ok la kpada yg blum mncuba slamat mncuba gerenti jadi.

Ramuan

3 biji telur
½ cawan santan atau susu
½ camca kecil soda bikarbonat
¼ cawan susu
Sedikit garam
Sedikit tepung2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
½ camca kecil ovallete (jika ada)
1 cawan kelapa parut
Garam secukup rasa

Cara Penyediaan

Telur dimesin bersama gula hingga kembang. Masukkan santan dan tepung yang telah diayak bersama soda, mesin hingga sebati. Sapukan sedikit minyak pada acuan, ambik sedikit kelapa yang telah dimasak tadi dan tekan sehingga padat kemudian tuangkan adunan tepun tadi. Kukus hingga masak selama 15 minit